Φαγητό & Αναπηρία: Πώς Μπορούμε να Υποστηρίξουμε τα Παιδιά με Δυσκολίες στη Σίτιση

Η στιγμή του φαγητού μπορεί να είναι πιο δύσκολη απ’ ό,τι φανταζόμαστε, ειδικά για ένα παιδί που χρειάζεται επιπλέον υποστήριξη.
Η αισθητηριακή υπερευαισθησία ή οι αναπτυξιακές προκλήσεις μπορούν να κάνουν την ανεξαρτησία στο τραπέζι μια καθημερινή πρόκληση πιο περίπλοκη, αλλά όχι αδύνατη.
Ωστόσο, με τις κατάλληλες προσαρμογές και εργαλεία, μπορούμε να βοηθήσουμε τα παιδιά να τρώνε και να πίνουν με περισσότερη ασφάλεια, άνεση και αυτοεκτίμηση.
Πρακτική υποστήριξη με ειδικά σχεδιασμένα σκεύη
Σκεύη φαγητού που έχουν σχεδιαστεί με βάση τις πραγματικές ανάγκες των παιδιών με αναπηρίες μπορούν να κάνουν ουσιαστική διαφορά. Ορισμένα βασικά χαρακτηριστικά που βοηθούν:
- Υποαλλεργικά υλικά, φιλικά προς παιδιά με αλλεργίες ή κοιλιοκάκη
- Αντιολισθητική βάση για σταθερότητα στο τραπέζι
- Ανθεκτικότητα και ευκολία στο πλύσιμο
- Διακριτικά αισθητηριακά στοιχεία που ενισχύουν την αισθητηριακή ρύθμιση
✨ Σίτιση & Σύνδρομο Down: Πιο ασφαλής κατάποση, λιγότερη απογοήτευση

Παιδιά με σύνδρομο Down παρουσιάζουν συχνά δυσκολίες στον στοματικό έλεγχο, όπως τάση να αφήνουν τη γλώσσα έξω. Οι ειδικοί συνιστούν ποτήρια με καλαμάκι αντί για απλά ποτηράκια, καθώς:
- Ενισχύουν τη σωστή θέση της γλώσσας
- Βοηθούν στην ανάπτυξη της κατάποσης
- Προσφέρουν καλύτερο έλεγχο στην ποσότητα υγρού που καταπίνεται
✨ Υποστήριξη Παιδιών με Μειωμένη Όραση
Η οπτική ανατροφοδότηση παίζει καθοριστικό ρόλο στη σίτιση. Όταν αυτή απουσιάζει:
- Η αφή γίνεται ο κύριος οδηγός
- Μπολ με αισθητηριακά στοιχεία και διαφορετικές υφές βοηθούν στον προσανατολισμό
- Έντονα χρώματα ενισχύουν την αντίληψη της τροφής (όταν υπάρχει μερική όραση)
✨ Αυτισμός & Φαγητό: Όταν οι αισθήσεις “λένε όχι”
Παιδιά στο φάσμα του αυτισμού συχνά απορρίπτουν σκεύη με "περίεργη" αίσθηση. Για αυτά, βοηθά να χρησιμοποιούνται:
- Σκεύη που ενεργοποιούν τις αισθήσεις θετικά (χρώμα, υφή, συμμετρία)
- Δομημένα πιάτα με χωρίσματα για να ξεχωρίζουν οι γεύσεις και τα τρόφιμα
- Αντικείμενα που δεν μετακινούνται εύκολα και προσφέρουν αίσθηση σταθερότητας
✅ Γιατί το κατάλληλο σκεύος κάνει τη διαφορά
Σκεύη φαγητού που βασίζονται σε εργονομικό και παιδοκεντρικό σχεδιασμό:
- Ενισχύουν τη λεπτή κινητικότητα και τον στοματικό έλεγχο
- Δίνουν στο παιδί έλεγχο και αυτονομία
- Μειώνουν τα ατυχήματα, την απογοήτευση και το άγχος στο τραπέζι